O número de mortes por desnutrição voltou a avançar no Paraná recentemente. Os dados são do Datasus, o banco de dados do Sistema Único de Saúde. Em comparação com 2014 que teve o menor índice desde 1979. Os dados disponíveis são apenas de 2016, mas mostram um dado 24% superior em relação há dois anos antes. Em 2014 foram registrados 196 mortes por desnutrição, em 2016 esse número sobe para 243 paranaenses. Em 1979, quando foram registradas 342 mortes por desnutrição no estado, as crianças eram a maior parte das vítimas. Mas depois de trinta e sete anos houve uma redução no número de jovens com até 14 anos de idade vítimas da fome. Com isso, o número de mortes caiu de 305 no primeiro ano da série histórica para 11 no último, com o índice de mortes para cada 100 mil habitantes. Por outro lado, a morte de idosos teve crescimento nesse mesmo período. Em 1979, 14 pessoas com mais de 60 anos morreram desnutrição. Já em 2016 foram 205 óbitos relacionadas à fome entre os mais velhos. Com relação ao índice de mortes a cada 100 mil habitantes, o valor saltou de 5,57 para 12,52, sendo que desde 1996 mais idosos são acometidos pelo problema do que crianças. A tendência é de que haja uma queda nas mortes por desnutrição de crianças e idosos à medida que tenham mais políticas públicas voltadas a esse tema, que incentive uma nutrição mais adequada.