
Reta final do ano e a correria para preparação da ceia já começou. Conheça os principais pratos servidos nesta época
Por Marinna Prota
Natal e Ano Novo são festividades em que a ceia é uma das protagonistas. Os pratos servidos nessa data tem uma certa característica e o chef Guilherme Guzela explica quais os principais elementos que compõem a ceia de Natal brasileira.
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Claro que cada família adiciona uma pitada de novidade à tradição natalina.
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O chef explica, também, os principais pratos servidos na ceia de Ano Novo.
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Apesar das tradições, que podem ser caras e inacessíveis, existe a possibilidade de inovar e economizar nas ceias de final de ano.
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Para fechar a cozinha, Guilherme conta quais são as sobremesas que não podem faltar na mesa dos brasileiros durante o Natal e Ano Novo.
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